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Projeto estimula implantação e cultivo de hortaliças dentro da escola
13/01/2012 – Tornar possível aos alunos compreender os processos de germinação, brotamento, tipos de solos, dentre outros aspectos que são estudados nas aulas de ciências naturais e geografia, esta é a principal finalidade do projeto desenvolvido pela professora Luzmarina Lopes dos Santos, na Escola Municipal Nossa Senhora das Graças, localizada no bairro Colônia Antônio Aleixo (zona leste de Manaus).
A pesquisa intitulada ‘Horta na Escola’ envolve estudantes do Ensino Médio, por meio da qual eles são incentivados a criarem suas próprias hortas e passarem a utilizar os produtos cultivados em uma alimentação mais saudável.
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O projeto conta com recursos do Governo do Estado do Amazonas, por meio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas (FAPEAM), no âmbito do Programa Ciência na Escola (PCE), como forma de estimular jovens estudantes ao contato com o campo das ciências.
Segundo a professora, o projeto pretende formar alunos conscientes sobre a responsabilidade em relação ao meio ambiente. “A partir dessa experiência esperamos torná-los conhecedores das técnicas para a construção de uma horta, que inclui o manuseio do solo e de vegetais. Para isso é preciso conhecer os valores nutricionais das verduras e legumes e a importância desses vegetais para termos uma alimentação equilibrada e saudável”, explicou.
Apoio
De acordo com a professora, este é o primeiro ano que a horta ganha incentivos do PCE. “Anteriormente a escola já possuía a horta, mas o cuidado era feito pelos funcionários da escola. Com o programa, a horta passou a ser mais dinâmica e a inserção dos alunos ajudou a melhorar o interesse pela escola”, ressaltou.
Atualmente, o projeto está em fase de andamento, mas já foram feitos o levantamento bibliográfico, sempre buscando conhecimentos necessários para se aprimorar a horta. Em outra etapa da pesquisa, também foram realizados o recolhimento de amostras educando os alunos sobre técnicas de montagem de hortas e a preparação dos alimentos para a merenda escolar.
Resultados
Apesar de o projeto estar em andamento já é notório o interesse dos alunos em dar continuidade e aprimoramento ao projeto. "O bom de tudo isso é que, além dos alunos, os funcionários e até familiares ajudam a cuidar da horta. A visão de responsabilidade ambiental foi disseminada juntamente com o melhor modo de cultivo que é o principal objetivo do projeto", explicou Luizmarina Lopes.
O incentivo a projetos como o da horta escolar, segundo a professora, é fundamental para se trabalhar com alunos que ainda estão em fase de aprendizado. "É importante para os alunos estudar e cuidar da horta da escola, isso desenvolve o interesse na comunidade escolar como um todo, até porque a horta foi montada com mudas doadas pelas famílias dos alunos e a conscientização ambiental é primordial", finalizou.
Sobre o PCE
O Programa Ciência na Escola é uma iniciativa do Governo do Estado, via FAPEAM, que incentiva alunos dos ensinos Fundamental, Médio e de educação profissional a participarem de projetos de pesquisa desenvolvidos em escolas públicas municipais e estaduais da capital e interior do Amazonas. O programa é realizado em parceria com as secretarias Estadual de Educação (Seduc) e Municipal de Educação (Semed) de Manaus e Itacoatiara, e de Ciência e Tecnologia (Sect-AM).
Redação: Rafaela Vieira
Edição: Ulysses Varela- Agência FAPEAM