Gordura do cupuaçu pode se tornar fonte de energia alternativa

04/07/2012 – A pesquisa surgiu a partir da necessidade em tentar aproveitar os resíduos da gordura da semente do cupuaçu gerados pela empresa Cupuama, que desenvolve produtos tendo como matéria-prima o fruto. O estudo da pesquisadora Ivoneide de Carvalho Lopes Barros, além de buscar uma fonte alternativa de energia, preocupa-se também com a preservação do meio ambiente, pois antes não havia uma solução para os resíduos extraídos durante o processo de industrialização.

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