Microempresa fabrica produtos à base de peixes amazônicos

22/06/2012 – Hambúrguer, bife, lasanhas, picles, patê, almôndegas e picadinho. Esses são apenas alguns produtos criados pela Delicatessen Pescado, empresa utiliza alguns peixes da região amazônica, como sardinha, tambaqui e o pirarucu para elaboração de seus produtos. A iniciativa conta com auxílio da FAPEAM, por meio do Programa de Apoio à Pesquisa em Micro e Pequenas Empresas do Amazonas (PAPPE Subvenção/Finep Amazonas), que já investiu cerca de R$ 191 mil.

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