Microempresa produz hambúrguer de peixe da Amazônia

03/01/2011 – Neste vídeo você vai conhecer o trabalho da microempresa Lauschner Alimentos que produz hambúrguer de peixe defumado. A empresa utiliza pescado da Região Amazônica como pirarucu e jaraqui. O projeto foi desenvolvido por meio do Programa Amazonas de Apoio à Micro e Pequenas Empresas (Pappe Subvenção/Finep Amazonas), com o apoio da FAPEAM.

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